Государственная ветеринарная служба в преддверии новогодних праздников дает несколько практических советов, как выбрать качественные продукты – мясо, рыбу и колбасные изделия среди изобилия выбора в розничной торговой сети.

Помимо того, что необходимо обращать внимание на сведения, указанные на маркировке или этикетке о дате производства продукта и сроке годности или хранения продукции, но и на внешний вид продуктов, что является одним из критериев органолептической оценка товара.

12.12.2013 года в Глушковском районе с. Карыж специалистами отдела государственного ветеринарного надзора управления ветеринарии Курской области задержан гражданин Савченко М.Н, производивший перевозку экзотической птицы без ветеринарных сопроводительных документов, что является нарушением  статьи 10.8 части 2 КоАП РФ. Составлен протокол, выписан штраф.